河北科技师范学院

河北科技师范学院食品质量与安全专业

河北科技师范学院食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

河北科技师范学院食品质量与安全

本专业是河北省首批综合改革试点本科专业。培养具有现代食品质量安全理论体系和实践技能，能够从事食品加工和质量控制、食品工程和工艺设计、绿色食品和有机食品生产、食品质量检验和监督管理、食品研发等工作的高级应用型人才。主要学习食品分析检测、食品安全与质量管理、食品风险评价与控制、食品生物技术、食品功能与毒理学评价、食品标准法规建设与实施等方面的知识和技能，开展食品生产过程控制、食品质量管理、新产品研发及相关领域科研等方面的专业技能培训和科研技能培训。

毕业生适合在政府机关、海关系统、食品药品监督管理系统、农产品质量监督检验机构、食品企业质量控制质量检验部门和科研院所从事相关工作。他们也可以被国家公务员录取或参加研究生入学考试并继续深造。每年都有很多人获得双一流大学的硕士和博士学位。一些优秀毕业生已成为江南大学、华中农业大学、吉林大学、上海理工大学等大学的教师，以及中国科学院和中国农业科学院的研究员。

河北科技师范学院食品质量与安全

河北科技师范学院学生评价：

秦皇岛位于美丽的海滨城市。学校是一个普通的两本书，分为三个校区。虽然学校有点小，但是学习氛围还是很好的。校园里有四个食堂，无论住哪一个都很方便，住宿环境好，配套的教学设施和生活设施也很完善。有专业技能教室。学这个专业还可以。与其它专业相比，实习安排还算不错，专业课安排比较完善，能学到的东西也不少。大学还是主要靠自己，老师再好，不努力也是白费。